Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Der Brand 2021 offenbart zunächst würzige Noten, gefolgt von Nuancen von Nektarinen. Insgesamt hat er eine entfaltete Seite und eine schöne Fruchtintensität. Der Auftakt ist leicht fruchtig und salzig. Er ebnet den Weg für einen...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Dieser Wein stammt von alten, nach Osten ausgerichteten Reben, die 1947 auf sehr porösem Granit gepflanzt wurden. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Fruchtintensität aus. Es offenbart Noten von Quitten, Aprikosen und...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Kleine Produktion von 10hl. Dieser Pinot Gris stammt von Weinbergen in Form eines Amphitheaters, das das Dorf überragt. Der Boden ist granithaltig. Das Bouquet offenbart rauchige Nuancen, Quitten und einen Hauch von Zitronengras....
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris stammt von einem Weinberg mit Südausrichtung auf Kalksteinboden. Das Bouquet offenbart Noten von gelben Früchten sowie Nuancen von Kräutern. Der Wein ist füllig, aber auch geradlinig. Er wird wunderbar von seiner...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 2014er offenbart mineralische und röstigen Noten bzw. Nuancen von Feuerstein und gebratener Ananas, gefolgt von einem floralen Hauch. Der Wein schafft die Verbindung zwischen der salzigen, fruchtigen und herben...
