Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Wunderschönes, komplexes, facettenreiches Bouquet. Weinbereitung und Reifung in Holzfässern, auf der Hefe bis zur Abfüllung. Noten von Lindenblüten, Nektarinen und Feuerstein. Eher schlank im Auftakt, der Wein ist geradlinig,...
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet zeigt Entfaltung, aber keine Müdigkeit, mit einladenden Noten von Mirabellen, Maracuja, Unterholz und Pfeffer! Der Wein ist lieblich im Auftakt und zeichnet sich durch seine Frische, seine lineare Seite und seine Fülle...
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Im Jahr 2022 deklassierte Jean Boxler seinen Gewürztraminer der Lage Brand und verschnitt die kalkhaltigen Parzellen mit diesem. Das Bouquet ist intensiv, geprägt von Hagebutten- und Ingwernoten. Der Wein ist lieblich im Auftakt,...
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Goldgelb. Man spürt deutlich den Druck der Botrytis in diesem heißen Jahr im Elsass. So offenbart das Bouquet Noten von Safran, die jedoch schnell durch Anklänge von weißen Blumen und Aprikosen in den Hintergrund gedrängt werden....
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Die Botrytis bildet das Rückgrat des Bouquets. So offenbart das intensive und komplexe Bouquet Noten von gerösteten Mandeln, gebratener Ananas, getrockneten Aprikosen und Zitronengras, gefolgt von einem Hauch von Feuerstein. Der...
