Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Im Bouquet dieses Rieslings aus der Lage Vanne wird die Frische von Anfang an betont. So zeigt er Noten von weißem Pfeffer, Zitronengras und nassen Kieselsteinen. Der Wein glänzt von Anfang an, hat eine energetische Seite und eine...
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit Nuancen von Anis, weißem Pfeffer und weißen Blüten. Mit etwas Luft offenbart er dann mehr Frucht, signalisiert aber deutlich, dass er es überhaupt nicht eilig hat. Der Wein ist fein und eher sanft im...
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Noten von Aprikosen und Mirabellen im Bouquet des Dudenstein. Der salzige Auftakt kündigt Frische und Temperament an. Der Wein mit seiner mittleren Dichte profitiert von einer strukturierenden und erfrischenden Herbheit, die das...
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet offenbart Frische, Limetten- und Feuersteinschalen. Der Auftakt kündigt einen jungen, frischen Wein an, der vielleicht weniger reif ist als Dudenstein oder Vanne, zumindest was die Nase angeht. Der Gaumen kommt mir...
Verkostet am 13.07.2024 von Yves Beck Das filigrane Bouquet des Pinot Gris hat Harmonie als Fokus. So schafft er eine Verbindung zwischen Nuancen von kalter Asche, Minze und Feigen. Der Auftakt ist wie das Bouquet: filigran! Er ebnet den Weg für einen eleganten,...
