Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck 87% Sémillon, 13% Sauvignon Blanc Goldgelb. Doisy-Védrines wirkt souverän, wie jedes Jahr, und verdient viel Aufmerksamkeit für diese Eigenschaft! Das Bouquet ist komplex, einladend und zeigt Noten von gerösteten Mandeln sowie...
Verkostet am 05.06.2020 von Yves Beck 96% Sémillon, 2% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle Goldgelb. Komplexes und einladendes Bouquet, geprägt von erdigen Noten, gefolgt von gerösteten Mandeln, Kastanien und Tabakblättern. Nuancen von Frische mit Minze und Mandarinen....
Verkostet am 15.11.2019 von Yves Beck Gute Balance zwischen Frische, reifen Früchten und einer kreidigen Note im Bouquet. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht und ausbalanciert. Seine erfrischende Art lädt ein ihn jung zu trinken. Jetzt...
Verkostet am 15.11.2019 von Yves Beck 95% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc Doisy Védrines 2017 offenbart sich langsam mit subtilen Noten von Mirabellen, Zitrusfrüchten und Äpfeln. Am Gaumen zeigt der Wein Opulenz und Struktur. So ist er imposant, aber auch erfrischend. Er...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck Welch eine Frische in der Nase von Doisy Védrines mit Zitrusnoten. Ich nehme aber auch Düfte von gerösteten Mandeln wahr. Am Gaumen ist der Wein perfekt ausbalanciert dank einer schönen Symbiose aus Süße, Säure und Fülle. Er steht...
