Verkostet am 08.09.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese offenbart sich auf subtile Weise, Schritt für Schritt. Es zeigt Nuancen von reifen Früchten und eine erfrischende krautige Note bzw. etwas Pfefferminze und Salbei. Der Wein ist schmackhaft im Auftakt...
Verkostet am 08.09.2023 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das zudem vielfältig ist. Es offenbart Noten von Orangen- und Zitronenschalen, ergänzt durch einen Hauch von Pampelmuse. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Dichte und eine erfrischende, fast...
Verkostet am 08.09.2023 von Yves Beck Der Felsenberg R 2018 offenbart mineralische und würzige Nuancen bzw. einen Hauch von Petrol und Safran sowie Nuancen von Steinobst. Am Gaumen ist der Wein dicht, lieblich und bestens von seiner Säurestruktur getragen. Er ist...
Verkostet am 08.09.2023 von Yves Beck Dieser Riesling Brut wurde 44 Monate in Flaschen gereift und im März 2023 degorgiert. Die Weinbereitung wird von Raumland durchgeführt. Das Bouquet ist gut definiert, präzise mit Noten von gelben und weißfleischigen Früchten,...
Verkostet am 08.09.2023 von Yves Beck So viel Frische in diesem Bouquet, das von kandierten Zitrusfrüchten und Kräutern, gefolgt von Sellerienuancen, geprägt ist. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Dichte aus, auch wenn er schlank ist, was eine eindeutige...
