Verkostet am 08.09.2023 von Yves Beck Dieser Chardonnay wurde in 1200-Liter-Fässern ausgebaut und offenbart ein fruchtiges sowie mineralisches Bouquet. Man spürt Reifungsnuancen, aber auch Noten von frischem Brot, Feuerstein und gelben Früchten. An Gaumen wirkt der...
Verkostet am 08.09.2023 von Yves Beck Hervorragende Intensität des Bouquets mit einem klaren Fokus auf die Fruchtintensität des Rieslings. Einladende Noten von Nektarinen, Aprikosen und Zitronengras. Der Wein ist fruchtig im Auftakt, frisch, gradlinig und gut von...
Verkostet am 08.09.2023 von Yves Beck Das subtile Bouquet vom Tonschiefer 2022 ist fruchtig, mineralisch und mit Noten von Feuerstein und gelben Früchten versehen. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, hat aber Fülle und Spannung. Der Wein hat einen ordentlichen...
Verkostet am 08.09.2023 von Yves Beck Dieser Kahlenberg stammt von Weinbergen auf überwiegend Quarzit haltigen Böden. Das Bouquet ist geprägt von erfrischenden Noten von Himbeeren und Zitronengras. Schon im Auftakt zeigt der Wein einen saftigen und frischen Charakter....
Verkostet am 08.09.2023 von Yves Beck Das Klima vom Roxheimer Höllenpfad ist kühler und wird in der Regel 4-5 Tage später als die Lagen in Niederhausen geerntet. Böden aus rotem Sandstein. Das Bouquet offenbart viel Frische, Mineralität und feine Nuancen von Birnen...
