Verkostet am 25.07.2025 von Yves Beck Intensive Noten von Cassis und Heidelbeeren im Bouquet dieses Diolinoir, in dem ich auch Düfte von Eukalyptus und Minze wahrnehme. Im Auftakt saftig, verfügt der Wein über ein Fundament, das ihm Halt und Kraft verleiht. Die...
Verkostet am 30.01.2020 von Yves Beck Ein Teil dieses Weins wurde in Stahltanks und der andere Teil in Barriques ausgebaut. Das Bouquet ist fruchtig mit schwarze Beeren und würzigen Anklängen, während es den Ausbau durch Kakao und Karamell offenbart. Saftiger...