07 Sep Weingut Cantzheim der Kabinett ‚Fuchs“ Riesling Saar 2023
Verkostet am 07.09.2024 von Yves Beck Der Saarburger Fuchs ist noch etwas zurückhaltend, gewinnt aber mit Luft von Minute zu Minute an Pluralität und Ausdruck. Gute Symbiose aus Noten von reifem Steinobst und krautigen Nuancen. Die Süße des Auftakts wird gut von der Frische der Säurestruktur umgeben,...