Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 62% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot Château Dauzac züchtet eigene Hefen, die vom eigenen Weinberg stammen. Haut-Médoc de Dauzac kommt aus einer 4 Hektar großen Rebe mit einer Pflanzdichte von 10.000 Reben/ha. Purpurviolett. Intensives Bouquet, das gut von Cabernet Sauvignon geprägt...
Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Labastide ist eine Auswahl von Parzellen aus Reben mit etwas mehr Ton und damit mit mehr Merlot. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität. Leichte kandierte Noten und angenehme Frische. Feiner und kompakter Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, cremig...
Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot Auswahl von Parzellen aus sandig-kiesigen Böden. Schöne Fruchtintensität mit Noten von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Angenehme Frische im Auftakt. Der Wein ist saftig und rassig. Schöne Spannung am Gaumenende in Harmonie mit den Tanninen. Ein Wein, der...
Verkostet am 27.03.2019 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Violettes Granatrot. Recht intensiv Bouquet, das fruchtige und blumige Noten offenbart. Ich nehme etwas rauchige Noten, Süßholz und schwarze Beeren wahr. Fruchtiger und frischer Charakter, einladend. Der Auftakt ist fein, elegant. Dauzac verfügt über sehr feine Tannine,...
Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck 68% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot Dichtes Granatrot mit Purpurreflex. Recht intensives und komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Gewürzen und einem Hauch von Teeblättern. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch Frische aus, dank seiner Struktur,...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot Jetzt bis 2022 90/100...
Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot 2021-2032 88/100...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 69% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot Violettes Purpur. Erfrischendes Bouquet mit Düften von Himbeeren und Preiselbeeren. Mit etwas Luft treten auch Düfte von Brombeeren und Vanille. Würzige Noten. Saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, fein und ausgewogen. Gute Fruchtaromatik und lebhafter...
Verkostet am 05.04.2017 von Yves Beck Purpur mit Violettreflex. Elegantes und fruchtiges Bouquet, nach Süßholz und Blaubeeren duftend. Dichter aber auch filigraner Auftakt. Der Wein ist vollmundig, ausgewogen und mit perfekt integriertem Tannin ausgerüstet. Er muss noch etwas an Ausdruck in der Nase gewinnen. Alles Notwendige ist...
Verkostet am 05.04.2016 von Yves Beck Mittleres Purpur. Fruchtiges, angenehmes Bouquet mit etwas Himbeeren. Fruchtiger und ausgewogener Auftakt. Leicht cremiger und ausbalancierter Körper mit Potential versprechenden Tanninen, die im Einklang mit der Säurestruktur sind. Auch wenn er gute Aussichten was die Lagerung aufweist, wird er sicherlich bereits...
