Verkostet am 29.03.2025 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Kreidige und fruchtige Nuancen in diesem Bouquet, das sich Schritt für Schritt offenbart. Im Auftakt saftig, ebnet er den Weg für einen eleganten Wein, der mit abgerundeten Tanninen und einer saftigen Struktur versehen ist. 2026-2032 87-88/100...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Die Dame de Boüard profitiert von der Frische von Montagnes Terroirs und offenbart sich auf zwar sparsame, aber subtile Weise! Schöne Symbiose zwischen herbalen, blumigen und fruchtigen Nuancen. Der liebliche Charakter des Gaumens verleiht dem Wein eine...
Verkostet am 08.12.2022 von Yves Beck Diese Dame de Boüard zeigt Charakter und das liegt an der Dame, Coralie de Boüard, die Winzerin! Der Wein ist stark von seinem Terroir geprägt und offenbart kreidige Nuancen und Frische. Er ist leicht cremig und weist eine gute Dichte sowie...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Dame de Boüard hat Charakter und zeigt sich mit viel Frische und Ehrgeiz. Der Wein hat Kraft und Spannung und verlangt danach, sich zu entfalten. Das habe ich schon während der Primeursprobe festgestellt: viel...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck Einladendes Bouquet, das sein Terroir durch kreidige Noten offenbart. Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Fruchtiger und leicht cremiger Auftakt. Der Wein hat Körper, Energie und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Eine charaktervolle Dame! 2023-2032 89-90/100...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Viel Frische in diesem Bouquet mit Noten von roten Beeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Saftiger Auftakt. Gute Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Dame de Boüard hat straffe, aber feine Tannine, die zusammen mit...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit Anklängen von Heidelbeeren und Gewürzen. Mineralische Note mit etwas Graphit. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Wunderschöne Symbiose zwischen der Finesse der Tannine und der...
Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Fruchtiges und blumiges Bouquet, recht intensiv. Noten von Veilchen, schwarzen Beeren und Zimt. Am Gaumen ist der Wein von guter Intensität. Schöner, aromatischer Ausdruck, ideal von der Struktur unterstützt, die dem ganzen Gaumen einen saftigen Charakter verleiht. Die Tannine sind...
Verkostet am 22.10.2018 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Viel Frische und Mineralik in der Nase mit blumigen Noten und kreide. Feiner und saftiger Auftakt. Dame de Boüard ist rassig, saftig und mit Tanninen versehen die runder werden müssen. Sie haben die nötige Kraft, um mit der...
Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Feinschichtiges Bouquet, fruchtig und würzig. Saftiger und feiner Auftakt. Der Wein ist eigentlich schon zugänglich und mit gesunden Tanninen versehen, die im Einklang mit der Struktur sind. Jung trinken. Good glou-glou. 2020-2025 88/100...
