Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck Croix-Mouton 2020 setzt seinen der Frische gewidmeten Weg mit kreidigen und floralen Nuancen sowie Noten von Eukalyptus, Himbeeren und Erdbeeren fort. Der Wein unterstreicht seine Dichte und Kraft mit kompakten, präzisen und...
Verkostet am 06.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Croix-Mouton offenbart sich komplex, subtil und noch ein wenig zurückhaltend. Das hindert ihn jedoch nicht daran, Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Süßholz zu zeigen, während im Hintergrund feine...
Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Sehr schöner Ausdruck des Bouquets mit kreidigen Nuancen, begleitet von Kirschen und frischem Holz. Der Wein ist schmackhaft und kompakt, mit Tanninen, die Kraft und ein wenig Fülle bilden. Sie...
Verkostet am 29.04.2022 von Yves Beck Frische und Finesse sind die Hauptmerkmale des Bouquets von Croix-Mouton. Es offenbart einladende Nuancen von Himbeeren. Am Gaumen ist der schmackhafte Charakter ebenso einladend wie das Bouquet. Ein frischer und saftiger...
Verkostet am 21.12.2021 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon Rebfläche von 70ha auf ton- und lehmhaltigen Böden. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 38 Jahren. Im Jahr 2019 betrug die Produktion 42hl/ha, was etwa 285’000 Flaschen...
