Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck 97% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon So viel Finesse im Bouquet von Croix de Labrie 2018. Es ist subtil, feinschichtig und weist Noten von Heidelbeeren, Lakritze und einen Hauch von Himbeeren auf. Cremiger und schmackhafter Auftakt....
Verkostet am 03.04.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Welche Intensität und Pluralität in diesem Bouquet! Es offenbar seinen Ausbau recht gut, aber der wird ziemlich rasch von schwarzen Beeren und würzigen Noten abgelöst, gefolgt von klassischen kreidigen Noten...
Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck Merlot Komplexes und recht intensives Bouquet, das schwarze Johannisbeeren und Heidelbeere mit würzigen Noten kombiniert. Ich bemerke auch einen Hauch von Kakaobohnen und Süßholz. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft, cremig im...
Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Purpurviolett. Elegantes, komplexes und feines Bouquet mit kreidigen Noten. Die Frische und die Frucht kommen ebenfalls zur Geltung mit Noten von Minze, Brombeeren und Süßholz....
Verkostet am 02.04.2018 von Yves Beck 60% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris Helles Gold. Recht intensives Bouquet geprägt von weißen Pfirsichen, Limetten und Grapefruit. Der Ausbau fällt diskret, sprich elegant, auf. Ich nehme auch Düfte von Minze und...
