Verkostet am 10.12.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Das Bouquet von Couhins-Lurton 2016 ist filigran und komplex. Er offenbart sich langsam und zeigt Noten von Ananas und Gewürzen. Salzig und saftig im Gaumen. Ausdruck mittlerer Intensität,...
Verkostet am 06.12.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Couhins-Lurtons Bouquet hat Mühe, sich auszudrücken. Ich finde grüne Noten, rote Beeren und ein wenig Kakao. Wie die Nase ist auch der Gaumen von mittlerem Ausdruck. Harte Tannine und austrocknender...
Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Helles Gelb, Grünreflex. Intensives Bouquet mit Noten von Zitronen, Passionsfrucht und Minze. Feiner und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig. Er verfügt über eine schöne und ausdrucksvolle Aromatik. Ein...
Verkostet am 29.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Das Bouquet ist noch ziemlich vom Holz geprägt mit Düften von Eiche und Vanille. Nach einigen Minuten treten Noten von dunklen Beeren auf. Am Gaumen wirkt der Wein lebhaft. Die Tannine sind eher im Hintergrund...
Verkostet am 15.12.2017 von Yves Beck Granatrot. Die Nase dieses Weins hat etwas Mühe zur Geltung zu kommen. Mit etwas Luft, gewinnt er allerdings an Ausdrucks und ich nehme Noten von Süßholz, Blaubeeren und etwas roten Beeren wahr. Die Tannine sind feinkörnig und...
