Verkostet am 29.04.2021 von Yves Beck Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität. Nuancen von Brombeeren und Cacaobohnen. Mentholhaltige Note. Cremiger, fast lieblicher Charakter im Auftakt. Der Wein hat Körper und seidige Tannine. Schöne Aromatik im Abgang. Ein...
Verkostet am 20.12.2020 von Yves Beck Komplexes Bouquet, von guter Intensität, das subtile Fruchtnoten und Ausbaunuancen offenbart. Düfte von Himbeeren und Brombeeren, gefolgt von einem würzigen Touch und Schokoladennoten. Am Gaumen ist der Wein angenehm, frisch,...
Verkostet am 11.05.2020 von Yves Beck Die Farbe dieses Pessac ist für einen 14 Jahre alten Wein überraschend hell, bzw. Grüngelb! Man vermutet Frische und die Nase bestätigt dies sofort. Blumige Düfte mit Lindenblüten und einem Hauch von Litschis, aber auch von...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Weinberg von 23 ha (davon 17 ha rot) auf kiesigem Boden. Pflanzdichte von 8500 Reben/ha. Die Ernte fand zwischen dem 19. September und dem 11. Oktober statt. Sattes Granatrot mit violetten...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Ein sehr klassisches Bouquet mit rauchigen und fruchtigen Noten. Hauch von Feuerstein, gefolgt von Zitrusfrüchten und Kräutern. Lebhaft und salzig im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, schmackhaft und perfekt von...
