Verkostet am 14.04.2024 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Côtes de Baleau 2023 vermittelt von Anfang an eine sehr reine, deutliche Botschaft mit einem klaren Fokus auf Präzision, Frische und Genuss. Getragen von feinkörnigen Tanninen, profitiert der Wein vom...
Verkostet am 19.04.2023 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Die Frische des Bouquets zeigt sich gleich zu Beginn durch kreidige Nuancen, untermalt von Noten von Kirschkernen und Pfingstrosen! Am Gaumen zeigt sich der Wein subtil und elegant. Er sucht nicht...
Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Was für ein Bouquet! Es ist von kreidigen und fruchtigen Noten geprägt, sehr komplex und charaktervoll. Neben den Kalkstein-Noten nehme ich auch Blaubeeren,...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Côtes de Baleau offenbart sich filigran aber zeigt Frucht, Mineralik und Frische. Am Gaumen wird er deutlicher. Der...
