Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Der Charakter von Côte de Baleau ist gegeben, bzw. der Stil ist offensichtlich und wird durch die Frische und die Mineralik des Bouquets perfekt vermittelt. Der Wein kann sich seiner ausgezeichneten...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck Es findet sich eine attraktive, fruchtige und kreidige Intensität in diesem Bouquet. Wunderbare Nasendefinition, mit blumigen und fruchtigen Anklängen. Cremiger, ja geradezu fruchtiger Auftakt. Der Wein hat Spannung, Saft und...
Verkostet am 07.12.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Viel Frische in diesem Bouquet, in dem auch die fruchtigen Noten gut zur Geltung kommen. Ich finde sogar Nuancen von Trüffeln und Kreide. Fruchtiger und saftiger Charakter im...
Verkostet am 11.05.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot. Sehr schöne Fruchtintensität! Düfte von roten Beeren gefolgt von mineralischen Noten. Rassiger Charakter im Gaumen. Der Wein wird gut von einer willkommenen Spannung gestützt, die ihn...
Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Nun, das passiert manchmal, und das muss man akzeptieren : während der Primeurs Probe bin ich komplett an diesem Wein vorübergegangen… mea culpa. Granat mit Purpurreflex. Viel-...
