Verkostet am 30.04.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot So viel Intensität, Eleganz und Komplexität in diesem Bouquet! Es offenbart sich sehr langsam, was typisch für Cos ist, und bringt das Terroir gut zur Geltung. So bemerke ich Noten von Graphit...
Verkostet am 30.04.2020 von Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Helles Grüngelb. Intensives, komplexes Bouquet mit mineralischen, fruchtigen und würzigen Noten. Ich stelle Düfte von Zitronengras, Grapefruit und Anis fest. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck Intensives, einladendes Bouquet, geprägt von Schokolade, aber auch erfrischenden Noten und einem Hauch von Süßholz. Auch im Gaumen ist die Frische allgegenwärtig. Die Tannine sind gut eingebunden und der Wein bietet nun...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 2% Cabernet Franc Welch eine angenehme Frische und einladende Fruchtintensität im Bouquet von Cos 2008. Es sind auch angenehme Noten von Schokolade und Zedernholz vorhanden. Am Gaumen...
Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Frische, Reife und Terroir in der Nase. Klassische Düfte von Graphit und Zedernholz, gefolgt von Eukalyptus, Minze und roten Beeren. Schokoladen- und Mokkanuancen. Am Gaumen ist der Wein...