Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 72% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Violettes Purpur. Junges Bouquet was noch ordentlich Luft braucht um zur Geltung zu kommen. Kriegt es welche, kommen auch gleich fruchtige, rauchige und würzige Noten zur Geltung. Saftiger und feiner Auftakt. Am Gaumen wirkt...

Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Violettes Purpur. Intensives und komplexes Bouquet mit Düften von Zeder und Graphit. Dazu kommen blumige Noten und etwas Minze. Mit etwas Luft treten auch fruchtige Noten von Brombeeren auf. Feiner und...

Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 1% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Violettes Purpur. Was für ein Bouquet! Komplex, feinschichtig und überzeugend. Noten von Brombeeren, Süßholz, Lebkuchen und Szechuan Pfeffer. Schmackhafter und dichter Auftakt. Feiner und seidiger Gaumen, dennoch sind die Tannine kräftig....

Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Gelb mit grünen Reflexen. Intensives und komplexes Bouquet mit exotischen Noten von Passionsfrüchten, Weinpfirsichen und weißem Pfeffer. Angenehmer Duft von Brotkrümeln. Lebhaft und fruchtig im Auftakt. Viel Saft am Gaumen, intensive Aromatik. Die Säurestruktur verleiht Frische und...

Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurreflex. Komplexes und ausladendes Bouquet mit Noten von Graphit, Gewürzen, Cacaobohnen und Cassis. Cremiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, cremig, rassig und mit perfekt eingebauten Tanninen versehen. Die Struktur haltet sich im Hintergrund auf...

Verkostet am 13.12.2017 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Ausdrucksvolles Bouquet mit Düften von Zitronen, Aprikosen und etwas Mango. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein frisch, elegant und wirkt bereits zugänglich. Man kann ihn daher bereits genießen, aber er verfügt, dank seiner Struktur,...

Verkostet am 21.03.2017 von Yves Beck 77% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Fruchtiges und würziges Bouquet mit Zimt und Minze. Der Auftakt ist lebhaft und erfrischend. Gutes Tannin das im mittleren Gaumen auftritt und über das notwendige Gerüst verfügt, um klar mit...

Verkostet am 21.03.2017 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 1% Cabernet Franc Sattes Purpur mit Violettschimmer. Wuchtiges, komplexes Bouquet mit unendlich vielen Düften. Lakritz, Cassis, Himbeeren, schwarze Kirschen und Gewürze. Der Auftakt ist verführerisch, dicht und fruchtig. Viel Harmonie und Eleganz. Im Gaumen ist der Wein...