Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 89% Merlot, 11% Cabernet Franc Purpurviolett. Welch ein Charakter und eine Intensität. Corbin 2016 zeigt auf brillante Weise die Größe seines Terroirs und seine Eigenschaft größere als er zu duzen. Ich stelle eine beeindruckende...
Verkostet am 09.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Corbin 2016 ist noch zurückhaltend, aber es gelingt ihm dennoch, frische rote Beeren zu offenbaren. Er braucht Luft, um sich optimal auszudrücken. Mit...
Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck Sattes Granat mit Violettschimmer. Recht intensives, komplexes und elegantes Bouquet mit Sauerkirschen, schwarzen Beeren und Gewürzen. Irgendwie treten auch Düfte von Blätterteig im Ofen hinzu… ich kann mir vorstellen, dass es...
