Verkostet am 10.11.2021 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Weinberg von 23 ha auf lehmig-kalkigem Boden. Das Bouquet ist komplex und subtil. Es zeigt klassische Kreidenuancen, etwas Minze und Kirscharomen. Am Gaumen zeichnet sich Corbin durch...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Château Corbin bewirtschaftet 13 Hektar. Die Böden bestehen aus Lehm und sandigem Ton auf einem Unterboden aus eisenhaltigem Lehm. Die Weinbereitung erfolgt in kleinen thermoregulierten...
Verkostet am 22.05.2021 von Yves Beck Fruchtiges und frisches Bouquet. Noten von Minze und roten Beeren geben den Ton an. Saftiger und feiner Charakter anschließend am Gaumen. Der Wein ist elegant, ausgewogen und dank seiner lebendigen Struktur sehr frisch. Die...
Verkostet am 10.05.2021 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Corbin’s Bouquet offenbart sich zuerst langsam. Es braucht ein wenig Luft, um sich zu zeigen. Düfte von Veilchen und Lakritze, gefolgt von Graphit-, Rosmarin- und Thymian-Noten prägen die...
Verkostet am 21.12.2020 von Yves Beck Viel Finesse und Frische in diesem Bouquet, in dem ich Noten von roten Beeren wahrnehme. Am Gaumen ist der Wein saftig, schlank und perfekt ausbalanciert. Ein fruchtiger und frischer Wein, den man in seiner Jugend genießen...
