Verkostet am 02.05.2021 von Yves Beck Viel Frische und Typizität findet sich im Le Conseiller! Ein wenig schwarze Johannisbeere, Eukalyptus und Mineralität, und schon hat man ein wunderbares Bouquet! Das Gleiche gilt für den Gaumen. Hier ist der Wein einladend und schmackhaft, während das Finale sehr stark...

Verkostet am 20.12.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, angenehm fruchtig, Noten von Minze und Kakaobohnen aufzeigend. Saftiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein ist schlank, ausgewogen, gut von seinen Tanninen getragen und kann in seiner Jugend genossen werden. Ein schmackhafter und bekömmlicher Wein.  2021-2028  88/100...

Verkostet am 26.03.2020 von Yves Beck Merlot Weinberg von 4,5 ha auf lehmig-schluffigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 43 Jahre. Im Jahr 2019 erreichte die Produktion 45hl/ha, d.h. etwa 30'000 Flaschen. Die Weinlese fand zwischen dem 27. und 29. September statt. Purpur-Violett. Subtiles Bouquet mit fruchtigen,...