Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Ausladendes, erfrischendes und fruchtiges Bouquet mit Brombeeren und schwarzen Kirschen. Auch der Auftakt ist von der Frucht geprägt. Schöne, klassische Struktur am Gaumen. Der Wein ist saftig, elegant...
Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Welch ein Bouquet, intensiv fruchtig mit viel Cassis und Himbeeren. Eleganter und leicht süßer Auftakt. Vollmundiger Charakter, kompakt, dicht und auch da delikat süßlich. Das Tannin ist perfekt eingebaut und im...
Verkostet am 01.12.2017 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Das Bouquet ist noch immer von seiner Reifung geprägt, mit Noten von Caramel und Cacaobohnen. Schöne fruchtige Intensität mit Pflaumen. Am Gaumen spüre ich ein schönes Temperament und eine angenehme...
Verkostet am 11.04.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Ausladendes und komplexes Bouquet mit Blaubeeren und Brombeeren sowie einem Hauch Toasts. Der Auftakt ist elegant, seidig und fruchtig. Im Gaumen verfügt der Wein über...
Verkostet am 30.11.2016 von Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives und komplexes Bouquet. Blumige Noten, die an Veilchen erinnern. Ich nehme auch ein wenig Süßholz, Zimt und rote Früchte wahr. Am Gaumen ist er dicht und...