Verkostet am 08.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Feines, anspruchsvolles, komplexes Bouquet, das mit Noten von Kakaobohnen beginnt, gefolgt von blumigen Tönen mit Irisblüten und dann einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Spannende Symbiose zwischen Frische und Reife....
Verkostet am 06.01.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Welch ein intensives Bouquet. Viel Frische und Gewürze in der Nase dieses Duos. Noten von frischen Kräutern, Eukalyptus, Vanille und schwarzem Pfeffer. Fruchtige Noten sind natürlich auch...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Ich hatte regelmäßig die Gelegenheit La Conseillante 2016 zu verkosten, sei es „en Primeurs“, während dem Ausbau und kurz vor dem Abfüllen. Heute probiere ich zum x-ten Mal diesen Wein,...
Verkostet am 16.04.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Violettes Purpur. Komplexes und ausladendes Bouquet, geprägt von blumigen Noten wie Veilchen und schwarzem Pfeffer. Die Frucht kommt natürlich auch zur Geltung und zwar mittels Blaubeeren. Feiner...
