Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet mit vielen Facetten und einer schönen Typizität, die sich an Noten von Zedernholz und blondem Tabak erkennen lässt. Ich bemerke auch Aromen von schwarzen Beeren, Süßholz und Minze. Schmackhafter...
Verkostet am 30.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Elegantes, filigranes Bouquet mit Brombeeren und einem Hauch Graphit. Am Gaumen hat der Wein Körper und eine Struktur, die ihm Frische verleiht. Der aromatische Ausdruck ist von mittlerer Intensität, aber das sollte...
Verkostet am 21.03.2019 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Dieses kleine Anwesen von 4ha ist ein Grand Cru Classé. Die Böden bestehen aus Kies, eisenhaltigem Sand und Lehm. Das Bouquet ist von guter Intensität und verbindet perfekt den Ausbau mit Frische....
Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Bouquet von guter Intensität, geprägt von Frischen Noten. Feiner und cremiger Auftakt. Am Gaumen fällt mir auf, dass der Wein sich besser als bei der Nase...
