Verkostet am 09-avr-24 von Yves Beck Merlot Die anfänglich offensichtlichen Reifungsnoten werden von kreidigen Nuancen, Süßholz und einladenden Holundernoten abgelöst. Der Wein ist linear und dicht, mit kompakten, lieblichen Tanninen versehen, die ein gutes Fundament...
Verkostet am 13-avr-23 von Yves Beck Merlot Das Bouquet des Les Combes offenbart Finesse durch Nuancen von schwarzer Johannisbeere und Earl Grey, also eine gewisse Frische. Der Wein ist eher schlank und mit tragenden, aber noch etwas herben Tanninen versehen. Die...
Verkostet am 17-avr-19 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Filigranes Bouquet mit fruchtigen Noten. Ich nehme auch etwas Caramel und Schokolade wahr. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und entfaltet. Jetzt bis 2021 85/100
Verkostet am 16-nov-22 von Yves Beck Merlot Einladendes Bouquet von guter Intensität mit Noten von Minze und dunklen Beeren. Der Wein ist vollmundig und mit gut eingebundenen Tanninen versehen, die eine gewisse Kraft bilden. Ein strukturierter, frischer und saftiger...
Verkostet am 04-nov-21 von Yves Beck Mineralisches und fruchtiges Bouquet mit kreidigen Nuancen und erfrischenden Anklängen von roten Beeren. Am Gaumen hat der Wein einen einladenden Charakter mit feinen, gut eingebundenen Tanninen. Die Frische des Terroirs kommt auch...
