Verkostet am 04.05.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Komplexes Bouquet, geprägt von Noten nach schwarzer Johannisbeere und Brombeere. Schöner kreidiger Touch, der das Terroir unterstreicht. Im Mund ist der Wein eine ruhige Kraft. Es ist dicht,...
Verkostet am 09.12.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Weinberg von 4ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 55 Jahre. 18 Monate in Fässern gereift. Das Bouquet von La Clotte zeigt eine schöne...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, von Kalkstein inspiriertes Bouquet mit kreidigen Noten. Mit etwas Luft kommen auch Düfte von Himbeeren und Heidelbeeren zur...
Verkostet am 27.04.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Das Bouquet von Clotte 2019 ist filigran. Es zeigt sich diskret mit fruchtigen Noten und einem Hauch von Graphit. Fein und leicht cremig am Gaumen. Der Wein ist elegant und gut von seinen Tanninen unterstützt....
Verkostet am 14.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Frische im Bouquet von La Clotte mit Noten von Eukalyptus und schwarzen Johannisbeeren. Im Gaumen ist der Wein elegant, fein und...
