Verkostet am 13.04.2026 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Der Ausbau im Barrique kommt gut zur Geltung im Bouquet von La Clotte durch Noten von frischem Holz. Das hindert die Nuancen von Himbeeren und Gewürzen jedoch nicht daran, sich zu entfalten und die...
Verkostet am 01.04.2026 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Die Weinbereitung für den Château de Clotte erfolgt in Betontanks; anschließend findet die Reifung des Weins 12 Monate lang zu 70 % in Eichenfässern (aus französischer und ungarischer Eiche) und zu...
Verkostet am 19.11.2025 von Yves Beck Das Bouquet von Clotte offenbart sich präzise mit Noten von schwarzen Beeren, untermalt von einem kreidigen Touch. Die salzige Note im Auftakt sorgt für Frische und ebnet den Weg für einen cremigen und mundenden Wein. Seine...
Verkostet am 14.04.2025 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet des Clotte ist sehr fein und detailreich mit einer ansprechenden Fruchtintensität, bzw. Noten von Kirschen und Heidelbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 03.04.2025 von Yves Beck Schönes Bouquet, in dem Reifung, Frucht und Terroir eine überzeugende Symbiose eingehen. So offenbart es Noten von schwarzen Beeren, süßen Gewürzen, Cacaobohnen sowie einen Hauch von Kreide. Der Wein hat eine gute Dichte, verfügt...
