Verkostet am 05.04.2017 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Purpur mit Violettschimmer. Dieses Weingut überzeugt mich Jahr für Jahr mehr. Komplexes Bouquet mit vielschichtigem Charakter. Cacaobohnen, Brombeeren, Minze und Graphit. Am Gaumen zeigt sich der...
Verkostet am 12.12.2016 von Yves Beck Intensive purpurrote Farbe. Würziges Bouquet, noch stark von seiner Reifung geprägt. Noten von Kirschen und Süßholz. Am Gaumen spüre ich ein wenig Mineralik und Noten von kandierten Früchten. Der Körper ist leicht cremig und...
Verkostet am 08.04.2016 von Yves Beck Tiefes Purpur. Intensives und komplexes Bouquet mit Düften von Gewürznelken, Zimt und Lebkuchen. Auch die Frucht ist mit Cassis und Himbeeren gut vertreten. Der Gaumenauftakt ist etwas charmant und angenehm. Cremiger und...
Verkostet am 06.04.2015 von Yves Beck Purpurrot. Bouquet mit Noten von Sauerkirsche, Nelke, Rumtopf, Cassis und Brombeere. Lieblicher, süffiger Auftakt, ein Hauch von Frische. Die Tannine sind körnig, aber noch recht adstringierend. Sie können gut mit der Struktur...
