Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 53% Sauvignon Blanc, 47% Sémillon Frisches und fruchtiges Bouquet mit Zitronen und Pampelmuse. Schmackhaft und rassig im Gaumen mit einer salzigen Note im Auftakt. Der Wein ist fruchtig, ausgewogen und mit einer guten Bitterkeit...
Verkostet am 22.12.2019 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Recht Intensives Bouquet, mit fruchtigen und blumigen Noten von Lindenblüten. Gute Symbiose zwischen Ausbau und fruchtigen Noten. Feiner und cremiger Charakter im Gaumen, mit einer schönen...
Verkostet am 22.12.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc Komplexes Bouquet, von guter Intensität. Filigrane fruchtige Noten mit Brombeeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen rassig und erfrischend. Die Tannine sind gut...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 45% Merlot, 55% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet, in dem sich Frische, aber auch Reife finden, eine Art Kompromiss aus olfaktorischer Sicht. Frischer und leicht charmanter Auftakt. Auch da, im Gaumen,...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Helles Grüngelb. Komplexes Bouquet, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Auch der Ausbau im Holz ist spürbar, aber im Einklang mit den anderen Elementen. Frisch und saftig im Gaumen. Ein einladender...
