Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 53% Sauvignon Blanc, 47% Sémillon Frisches und fruchtiges Bouquet mit Zitronen und Pampelmuse. Schmackhaft und rassig im Gaumen mit einer salzigen Note im Auftakt. Der Wein ist fruchtig, ausgewogen und mit einer guten Bitterkeit versehen, die den aromatischen Ausdruck im Abgang ideal...

Verkostet am 22.12.2019 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Recht Intensives Bouquet, mit fruchtigen und blumigen Noten von Lindenblüten. Gute Symbiose zwischen Ausbau und fruchtigen Noten. Feiner und cremiger Charakter im Gaumen, mit einer schönen aromatischen Intensität und einer erfrischenden Spannung. Jetzt bis 2027  90/100...

Verkostet am 22.12.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc Komplexes Bouquet, von guter Intensität. Filigrane fruchtige Noten mit Brombeeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen rassig und erfrischend. Die Tannine sind gut eingebunden, während die Struktur das Rückgrat bildet und den...

Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 45% Merlot, 55% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet, in dem sich Frische, aber auch Reife finden, eine Art Kompromiss aus olfaktorischer Sicht. Frischer und leicht charmanter Auftakt. Auch da, im Gaumen, sind Frische und Reife vorhanden. Klare Linie; der Wein...

Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sémillon Helles Grüngelb. Komplexes Bouquet, geprägt von würzigen und fruchtigen Noten. Auch der Ausbau im Holz ist spürbar, aber im Einklang mit den anderen Elementen. Frisch und saftig im Gaumen. Ein einladender und feiner Wein, den man jetzt genießen kann. Jetzt...

Verkostet am 13.12.2018 von Yves Beck 53% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Mineralische und fruchtige Noten, Düfte von Brombeeren. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein frisch und mit perfekt integrierten Tanninen versehen. Letztere sind im Einklang mit der...

Verkostet am 01.02.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc   2021-2037  92/100...

Verkostet am 11.04.2017 von Yves Beck 45% Merlot, 53% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc   2021-2038  91-93/100...

Verkostet am 14.12.2016 von Yves Beck 60% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc   2018-2030  89/100...