Verkostet am 08.12.2017 von Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Purpur mit Violettreflex. Vielschichtiges und delikates Bouquet mit schöner Symbiose zwischen Ausbau und Frucht. Es duftet angenehm und ich nehme Noten von Cassis, schwarzen Kirschen und etwas gebratenem Speck. Kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein dicht,...
Verkostet am 23.03.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpur mit Violettschimmer. Komplexes, vom Terroir geprägtes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Brombeere und Stachelbeere. Der Gaumenauftakt ist dicht und etwas mild. Graziöser, ausbalancierter Wein mit hervorragender Symbiose zwischen samtigen Tanninen und einer lebhaften Struktur. Ein...
Verkostet am 24.11.2016 von Yves Beck 2020-2034 93/100...
Verkostet am 05.04.2016 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Delikates Bouquet, rote Beeren, Gewürze, Mineralität, Lakritz. Dichter, fruchtiger und charmanter Auftakt. Der Wein ist kräftig und verfügt über strenge Tannine, die es trotzdem hinkriegen elegant zu wirken. Sie harmonieren bestens mit der fruchtstützenden Struktur. Ein rassiger und...
Verkostet am 03.04.2015 von Yves Beck 2022-2044 92-94/100...
