Verkostet am 11.04.2022 von Yves Beck Chardonnay Noch nie wurde der Chardonnay auf Clos Dubreuil so spät geerntet, denn die Lese fand am 10. und 14. September 2021 statt. Der Wein reifte 10 Monate in Barriques (30 % neu und 70 % zweiter Belegung). Das Bouquet...
Verkostet am 20.11.2021 von Yves Beck Chardonnay Keine malolaktische Gärung für Clos Dubreuil 2020. Das Bouquet zeigt Mineralität, etwas Anis und Anklänge von Akazienblüten. Am Gaumen ist der Wein von guter Dichte. Sein eleganter Charakter und seine Frische bilden eine schöne Symbiose und laden zum Genießen ein. Fruchtiger...
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck Durch das Zusammenspiel von kandierten und schokoladigen Nuancen will die Cuvée Anna einladend und charmant sein. Dies gelingt perfekt, sowohl im Bouquet als auch am Gaumen. Ein eleganter und schmackhafter Wein. 2023-2034 90/100...
Verkostet am 09.11.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Dieses 6,5 Hektar große Weingut gehört Benoit Trocard, einem talentierten Winzer. Der Weinberg befindet sich auf einem Kalksteinplateau und besteht aus Lehmig-Kalkigen Böden. Schon in den ersten Sekunden kündigt das Bouquet von Clos Dubreuil seine...
Verkostet am 09.04.2021 von Yves Beck Chardonnay Das Bouquet zeigt holzige Noten, sowie einladende Anklänge von Haselnüssen, Akazienblüten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein, dank seiner Spannung und Frische, gute Anlagen. Ein charaktervoller Wein, der es versteht, Rasse und Eleganz zu verbinden. Fruchtiger und substanzieller Abgang. 2022-2028 92/100...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Wie üblich ist Clos Dubreuil während der Primeurs Probe stark von seiner Reifung geprägt, aber er schafft es, auch wie jedes Jahr, seinen fruchtigen Charakter hervorzuheben. Frischer und fruchtiger Charakter am Gaumen. Sehr feine Tannine. Ein lebendiger,...
Verkostet am 16.12.2020 von Yves Beck Schöne Fruchtintensität mit Anklängen von schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und einer rauchigen Note. Elegant und schlank am Gaumen. Ein einladender, angenehmer Wein, ideal von feinkörnigen Tanninen unterstützt. Er versteht es, Charme und Frische zu verbinden. Lang anhaltender Abgang. 2022-2032 90/100...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Clos Dubreuil offenbart sich langsam und hebt zunächst seine fruchtige Seite durch Noten von schwarzen Johannisbeeren hervor. Mit ein wenig Luft ist es die Terroir-Seite, die kreidige Seite, die...
Verkostet am 11.04.2020 von Yves Beck Helles Grüngelb. Sehr subtiles Bouquet von Clos Dubreuil, sehr vom Chardonnay inspiriert, mit mineralischen Noten und einem feinen Hauch vom Ausbau. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, salzig und rassig. Hervorragende Aromatik, die ideal von der Struktur unterstützt wird. Ein lebhafter,...
Verkostet am 02.04.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dieses 6,5 ha große Weingut gehört Benoit Trocard, einem talentierten Winzer. Der Weinberg befindet sich auf dem Kalkstein-Plateau und besteht aus Lehm- und Kalkstein-Terroirs. Violettes Purpur. Viel Frische und Subtilität im Bouquet von Clos Dubreuil....
