Verkostet am 14.05.2020 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 7% Cabernet Franc Purpurviolett. Etwas zurückhaltendes Bouquet, aber sehr filigran und präzise. Noten von Brombeere und Pfefferminze. Am Gaumen zeigt der Wein einen feinen und dichten Charakter. Er hat Charme und eine Kraft, die gut von der...

Verkostet am 19.12.2019 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 1% Cabernet Franc Intensives Bouquet, geprägt von Früchten und Gewürzen. Viel Frische und Reinheit. Am Gaumen ist der Wein cremig, kompakt, rassig und sogar saftig. Was für eine schöne Symbiose zwischen Finesse und Kraft. Ein charaktervoller Clos...

Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 6% Cabernet Franc Clos du Marquis 2018 wird in 55% neuen Fässern ausgebaut. Die Ernte fand zwischen dem 18. September und dem 10. Oktober statt. Ertrag von 35,5hl/ha. Intensives, komplexes Bouquet mit angenehmen Noten von Süßholz und...

Verkostet am 20.11.2018 von Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 38,5% Merlot, 0,5% Cabernet Franc Violett. Viel Frische im Bouquet der Petite Marquise mit klassischen erfrischenden Cabernet Noten und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er ist frisch, saftig und ausgewogen. Die Tannine...

Verkostet am 20.11.2018 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 3% Cabernet Franc Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet des Clos de Marquis hebt den Cabernet Sauvignon ideal hervor. Dieser zeichnet sich durch seine Reife und seine fruchtige Intensität aus. Ich nehme Noten von schwarzen Johannisbeeren...

Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 1% Cabernet Franc Violettes Purpur. Fruchtiges und frisches Bouquet mit Eukalyptus und Blaubeeren. Dazu treten angenehme würzige Noten mit Gewürznelken und Muskatnuss. Fruchtiger und lebhafter Auftakt. Der Wein zeigt sich charaktervoll und saftig. Die Tannine sind kompakt,...