Verkostet am 17.12.2021 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Clos de l’Oratoire umfasst heute 13ha. Das Weingut befand sich 2019 in der Bio-Umstellung und ist ab dem Jahrgang 2020 zertifiziert. Der Wein zeichnet sich durch seine Frische und Subtilität...
Verkostet am 07.05.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Was für ein Strauß! Sie hebt sich deutlich ab und zeigt Authentizität. Noten von aromatischen Kräutern, Lakritzholz und schwarzen Beeren. Erfrischende dunkle Beeren. Am Gaumen knackig und saftig. Der...
Verkostet am 17.12.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Viel Finesse und Subtilität im Clos de l’Oratoire, der sein Bouquet auf elegante Art und Weise offenbart. So nehme ich Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Pfingstrosen wahr, gefolgt von...
Verkostet am 17.12.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, das rauchige und fruchtige Noten offenbart. Anklänge von Minze und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen, vollendet und perfekt von seinen Tanninen unterstützt. Fruchtiger Abgang. Ein...
Verkostet am 11.05.2020 von Yves Beck 81% Merlot, 19% Cabernet Franc Purpurviolett. Fruchtiges, blumiges und würziges Bouquet von guter Intensität. Düfte von Thymian und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein cremig und vollmundig. Die Tannine sind rund und im...