Verkostet am 19.12.2020 von Yves Beck Angenehmes, einladendes Bouquet, das Nuancen von Süßholz, Pfeffer und roten Johannisbeeren enthüllt. Auch der Ausbau ist gut vertreten, ohne dominant zu sein. Am Gaumen ist der Wein fein, leicht cremig und schmackhaft. Die Tannine...
Verkostet am 17.04.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Violettes Purpur. Viel Finesse und Komplexität im Bouquet dieses Weines mit einer schönen Symbiose zwischen fruchtigen und würzigen Noten. Düfte von Sauerkirschen, Brombeeren und Zimt. Einladender...
Verkostet am 02.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Gute Intensität des Bouquets mit fruchtigen und mineralischen Noten. Würziger Touch. Fruchtig und fein am Gaumen, gute Balance zwischen Tanninen und Struktur. Saftiger und fruchtiger Charakter im Abgang. Ein Wein,...
Verkostet am 25.04.2018 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Sehr angenehmes Bouquet was Ausbau, Terroir und Frucht bestens vereint mit Düften von Kreide, Blaubeeren und Vanille. Feiner und eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit guter Struktur...
Verkostet am 16.12.2017 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Sattes Purpur. Das Bouquet ist noch vom Ausbau geprägt (100% neues Holz) aber zeigt auch eine würzige Seite. Mit etwas Luft, treten Noten von Veilchen und Granatäpfeln und letztendlich, bildet sich...
