Verkostet am 26.03.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Carménère Purpurviolett. Vielschichtiges Bouquet mit guter Verbindung zwischen Ausbau, Frucht und Terroir. Angenehme Noten von Kakaobohnen, Süßholz und...
Verkostet am 21.11.2018 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 13% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Carménère Sattes Granatrot mit purpurrotem Rand. Hervorragendes Bouquet, das durch seine Subtilität und Komplexität glänzt. Sehr schöne Symbiose zwischen...
Verkostet am 21.11.2018 von Yves Beck 52% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit Purpurreflex. Angenehme Frische in der Nase. Fruchtiger und mineralischer Charakter. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, seidig, kompakt und ist mit abgerundeten Tanninen...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Intensives und fruchtiges Bouquet gefolgt von einem saftig und ebenso fruchtigen Auftakt. Klar, der Wein ist schön „poliert“ und dadurch angenehm rund, aber Pastourelle ist mit einer guten...
Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 14% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Carménère Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, lebhaft...