Verkostet am 31.10.2018 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc et Petit Verdot Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Clauzet offenbart sich langsam mit klassischen Terroir-Noten von Zedernholz. Die Komplexität der...
Verkostet am 20.11.2017 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Klassisches Bouquet mit Noten von Zeder, Waldbeeren, Lakritz und einem Hauch Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig und...
Verkostet am 03.04.2016 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Jungwirkendes Bouquet (naja, das mit dem Wirken ist ja eigentlich Fakt, es IST eine junge Nase) aber das ist eben eine Bezeichnung, die darauf aufmerksam macht, dass die Nase noch vom Ausbau geprägt ist...