Verkostet am 26.10.2019 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Wein wurde 10 Monate lang in Fässern ausgebaut(drei Fässer, ein neuer und zwei von erster und zweiter Belegung). Granatrot mit einem hellvioletten Glanz. Das Bouquet ist elegant, komplex und schafft es, Ausbau...
Verkostet am 23.02.2018 von Yves Beck Pinot Noir Rubin mit leichtem Granatschimmer. Filigranes Bouquet mit Noten von Granatäpfeln. Am Gaumen wirkt der Wein etwas warm aber auch angenehm weich. Der Ausbau kommt mehr zur Geltung als bei der Nase. Leicht cremiger...