Verkostet am 09.04.2025 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Der Chenade ist von der Reduktion geprägt, was ihm ermöglicht, sich nach und nach zu entfalten. Der Einfluss des Cabernet Franc auf die Cuvée mit Noten von Pfingstrose ist beeindruckend, insbesondere im Kontext von 15 % der...
Verkostet am 04.12.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Viel Finesse und Tiefe in Chenade, der vor allem seine Reife, seine Komplexität und seine fruchtigen Nuancen in den Vordergrund stellt. Der im Auftakt schlanke und saftige Wein zeichnet sich durch seine Energie, seinen tonischen Charakter, seine...
Verkostet am 17.04.2024 von Yves Beck Merlot In diesem Jahr wird Chenade zu 100 % aus Merlot-Trauben hergestellt, die von sandig-lehmigen Böden stammen. Das Bouquet überrascht mit seiner blumigen Intensität, während die Reife genau richtig ist. Am Gaumen überzeugt der Wein mit seiner Breite, die er von Anfang...
Verkostet am 05.12.2023 von Yves Beck Merlot Dies ist das erste Mal, dass La Chenade zu 100 % aus Merlot besteht (normalerweise begleitet von 20 % Cabernet Franc). Er stammt aus einem sandig-kiesigen Terroir und wurde zwischen dem 24. September und dem 1. Oktober gelesen. Das Bouquet zeigt...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die frischen Eukalyptusnoten, kombiniert mit dem Duft von schwarzen Beeren und Pfingstrosen, kündigen gute Aussichten an. Der Auftakt bestätigt die Ankündigungen des Bouquets. Der Wein offenbart sich nach und nach, langsam, mit einer erstaunlichen Gelassenheit, um schließlich...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Manchmal stolpere ich bei der Verkostung von LLPs über eine Reihe von Elementen, die sehr oft mit fehlenden oder blockierten Reifegraden zu tun haben. Dann probiere ich den Chenade und es sind die blumigen und fruchtigen Nuancen,...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Merlot Die Nase von La Chenade ist etwas reduktiv und kommt langsam zur Geltung. Mit etwas Luft zeigen sich Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Kräutern, gefolgt von einem Hauch Menthol. Der Wein verfügt über bestens eingebundene samtene Tannine und eine schöne Vitalität,...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Chenade kommt langsam zur Geltung. Zu Beginn ist es etwas zurückhaltend, gewinnt dann aber an Ausdruck und Frische mit etwas Luft. Es enthüllt einladende blumige Nuancen durch Veilchen, gefolgt von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Frisches und kompaktes Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Veilchen. Saftiger Charakter am Gaumen. Straffe und lebendige Tannine. Ein charaktervoller Wein mit einer erfrischenden Spannung. 2024-2040 92-93/100...
Verkostet am 15.12.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Komplexes, elegantes Bouquet mit Lakritz und Kirschen. Erfrischende blumige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, kompakt und perfekt von eleganten, feinkörnigen Tanninen gestützt. Sie sind optimal eingebunden und verleihen eine gewisse Fülle, während sie im...
