Verkostet am 11.05.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Es sind die Frische und das Terroir, die das Bouquet von Chatelet mit kreidigen und fruchtigen Noten prägen. Am Gaumen offenbart sich der Wein langsam. Die Tannine sind dicht und fein während...
Verkostet am 02.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Subtiles und filigranes Bouquet mit Sauerkirschen, Süßholz und Cacaopulver. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und wird von seiner Struktur unterstützt. Die Tannine sind gut eingebunden und verleihen etwas Dimension. Fruchtiger und saftiger Abgang. Chatelet verdient...
Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. So viel Finesse und Komplexität! Filigraner Charakter, einladend, mit Noten von schwarzen Beeren. Angenehme Frische und blumiger Touch mit Düften von Iris. Am Gaumen ist der Wein cremig, fein und ist mit einer guten aromatischen Intensität versehen. Er hat Körper,...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc 3.18ha großes Weingut. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein. Neben diesem Wein produziert das Weingut eine äußerst seltene und geschätzte Cuvée, die ich aber noch nie zuvor probiert habe (ich sage das natürlich rein zufällig...
Verkostet am 17.04.2018 von Yves Beck 2022-2030 87/100...
Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck Sattes Granat mit Purpurreflex. Angenehmes Bouquet, noch vom Ausbau geprägt, mit Düften von Caramel, Lakritz und Blaubeeren. Eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und ausbalanciert. Gute Aromatik und erfrischende Struktur. Die Tannine sind perfekt eingebaut und im Einklang mit...
Verkostet am 25.11.2016 von Yves Beck 2018-2026 87/100...
