Verkostet am 14.02.2021 von Yves Beck Dieser Chardonnay ist klassisch und komplex in der Art, wie er sich offenbart. So zeigt er Nuancen von Grünen Äpfeln, Akazienblüten und Feuerstein. Auch im Gaumen ist die blumige Seite vorhanden. Ein gewisse Reife fällt auf aber...
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, das die Chardonnay-Typizität durch Akazienblüten und grüne Äpfel offenbart, gefolgt von Anklängen von Anis und Ausbaunoten. Feuerstein Nuancen. Leicht salziger und cremiger Auftakt. Der Wein ist...
Verkostet am 28.07.2020 von Yves Beck Helles Goldgelb. Das Bouquet dieses Chardonnay ist filigran, aber subtil. Er zieht es vor, seine Fähigkeiten auf elegante Weise durch Zitrusnuancen wie Limetten zu entfalten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische...
Verkostet am 28.07.2020 von Yves Beck Helles Goldgelb. Ich mag die klassische Seite dieses Chardonnay, mit Anklängen von Äpfeln, Bananen aber auch etwas Mango (letzteres gilt nicht als Klassiker). Diese Eigenschaften finde ich auch im Gaumen, wo der Wein rassig ist...
