Verkostet am 19.08.2025 von Yves Beck Welch eine Vielfalt von Details in diesem Bouquet, das sich durch seinen filigranen und subtilen Charakter auszeichnet. Die Nuancen von Pampelmuse gehen Hand in Hand mit Anklängen von weißfleischigen Früchten. Am Gaumen zeigt der...
Verkostet am 19.08.2025 von Yves Beck Das entfaltete und recht intensive Bouquet überzeugt durch seine Typizität mit Aprikosen und Pfirsichen. Am Gaumen hat der Wein Dimension und ein wenig Charme. Die Herbheit bringt eine willkommene Frische, vor allem im Kontext des...
Verkostet am 25.07.2025 von Yves Beck Dieser Chardonnay entscheidet sich für eine progressive Positionierung! Er beginnt mit einer Reduktion und/oder Mineralik, bevor er Nuancen von weißfleischigen Früchten und Aprikosen entfaltet. Im Auftakt leicht cremig und salzig,...
Verkostet am 02.06.2025 von Yves Beck Dieser Chardonnay reift 10 Monate in Barriques (davon 25 % neu und 75 % zweiter und dritter Belegung). Die Ausbaunuancen sind subtil und passend. Sie prägen nicht das Bouquet, sondern bringen die vorhandenen Nuancen, bzw. Noten...
