Verkostet am 26.10.2026 von Yves Beck Die Reifung dieses Chardonnays dauerte 18 Monate in Eichenfässern. Die Holznoten sind zwar vorhanden, aber bestens eingebunden. Sie zeigen sich in Form von Noten von frischem Holz, während Aromen wie Aprikosen und Akazienblüten...
Verkostet am 20.10.2026 von Yves Beck Viel Tiefe und Eleganz in diesem Bouquet, das einen ebenso prägnanten wie vollendeten Charakter aufweist. Nichts dominiert, doch alles kommt zur Geltung, seien es die Nuancen von Pfirsich und Akazienblüten, ergänzt durch kreidige...
Verkostet am 08.10.2026 von Yves Beck Die Weinbergen für diesen Chardonnay liegen in Boudry und Gorgier. Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks. Das Bouquet offenbart klassische Noten von Steinobst (Pfirsiche, Nektarinen), ergänzt durch einen Hauch tropischer Früchte...
Verkostet am 29.09.2026 von Yves Beck Was für eine Gelassenheit in diesem Bouquet! Es entfaltet sich nach und nach und offenbart dabei verschiedene Feinheiten, die von Frische und Details geprägt sind, mit Nuancen von Birnen und Nektarinen. Der Anteil von 25 %...
Verkostet am 26.08.2026 von Yves Beck Das filigrane Bouquet offenbart subtile Noten von weißfleischigen Früchten und Aprikosen. Am Gaumen ist dieser Chardonnay zunächst leicht cremig aber auch salzig und besticht durch seine Harmonie und Klarheit. Ein geradliniger,...
