Verkostet am 09.04.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Gute Intensität in der Nase, mit fruchtigen Noten, etwas Graphit und einem klassisch rauchigen Ton. Nuancen von schwarzen Beeren. Gute Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Der Wein ist schmackhaft, saftig und wird bestens von...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon Finesse und Intensität! Ich mag es eine Verkostungsnotiz mit Paradoxien zu eröffnen. Ich füge auch Subtilität hinzu. Zwischen typischen rauchigen Noten, Zitrusfrüchten und einladenden Noten von frischem Brot zeigt das Bouquet klare Ambitionen. Am Gaumen ist der...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet, mit fruchtigen und blumigen Noten. Einladender und feiner Auftakt. Cremiger Charakter. Schöne, feinkörnige Tanninstruktur, die sich langsam offenbart und zusammen mit der erfrischenden Spannung den aromatischen Ausdruck am Ende des Gaumens unterstützt. Fruchtiger und saftiger Abgang. 2023-2034 91-93/100...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. Von Zitrusfrüchten geprägtes und einladendes Bouquet. Noten von Limetten und Grapefruit. Feiner und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist sanft, zugänglich und hat eine gute Fruchtintensität. 2020-2024 88-89/100...
Verkostet am 29.11.2018 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Helles Grüngelb. Komplexes und facettenreiches Bouquet, mit fruchtigen und rauchigen Noten. Etwas cremig am Gaumen, schöner Aromatik, vom Auftakt bis zum Gaumenende. Fruchtiger und langer Nachklang. Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrot mit aufhellendem Rand. Komplexes, filigranes Bouquet mit Süßholz und schwarzen Beeren. Leicht rauchig. Angenehmer, eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und hat einen guten fruchtigen Ausdruck. Seine Struktur betont die Frische, während die...
Verkostet am 27.04.2018 von Yves Beck 2019-2025 90-91/100...
Verkostet am 21.11.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Helles Granat. Elegantes und erfrischendes Bouquet mit roten Beeren. Fruchtiger, charmanter und lebhafter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und fruchtig mit guter Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften. Das Tannin is körnig und im Einklang mit der...
Verkostet am 21.11.2017 von Yves Beck 50% Sémillon, 50% Sauvignon Blanc Helles Gelb mit Grünreflex. Fruchtiges und erfrischendes Bouquet mit Noten von Zitronen, Grapefruits und einem Hauch Wassermelone. Fruchtiger und eleganter Auftakt. Ausbalancierter und recht sanfter Gaumen mit gutem Trinkfluss! Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 22.03.2017 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettreflex. Elegantes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Der Ausbau wirkt noch vordergründig, aber die Frucht kann mithalten und weist Noten von Himbeeren und Johannisbeeren auf. Der Auftakt ist kompakt und angenehm während der Körper...
