Verkostet am 15.07.2020 von Yves Beck Goldgelbe Farbe. Das Bouquet des 2016ers ist komplex und subtil. Es enthüllt blumige und fruchtige Noten sowie einen Hauch von Jod. Düfte von Kamille und Quitte. Am Gaumen spiegelt der Wein die in der Nase wahrgenommenen...
Verkostet am 15.07.2020 von Yves Beck Dieser Oeil-de-Perdrix ist sowohl farblich als auch vom Bouquet her vollkommen sicher. Einladende Noten von Erdbeeren. Frischer und köstlicher Charakter dank des Temperaments der Struktur. Ein Wein, der viele Gaumen erfrischen...
Verkostet am 15.07.2020 von Yves Beck Dieser Chardonnay machte seine alkoholische Gärung in Barriques, in denen er etwa zehn Tage verbrachte, bevor er in Edelstahltanks umgefüllt wurde. So nimmt er einen feinen holzigen Touch mit, während er vorrangig den...
Verkostet am 15.07.2020 von Yves Beck Es ist klar, dass dieser Wein seinen Ausbau betont, aber er unterstreicht auch seine Fähigkeit, ihn zu bewältigen, da er eine gute Symbiose zwischen klassischen Noten von tropischen Früchten und einem Hauch von Vanille zeigt. Gute...
Verkostet am 15.07.2020 von Yves Beck Dieser Pinot Gris versäumt es nicht, die Bedeutung der Regelmäßigkeit und damit die Bedeutung der von den Kunden registrierten Markenzeichen zu unterstreichen. So zeigt er im Bouquet klassische Noten von kalter Asche und Feigen,...
