Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Der Chasselas 2023 zeigt sich mit Finesse und Komplexität. Er ist filigran und sucht nicht nach Glanz, sondern zeichnet sich durch Vielfalt und Eleganz aus. Am Gaumen wirkt der Wein schlank und bestens ausbalanciert. Ein...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Selektion der besten Parzellen aus La Béroche. Schöner Ausdruck des Bouquets, in dem subtile Noten von Lindenblüten Seite an Seite mit Düften von Steinobst stehen. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein von der Unterstützung seiner...
Verkostet am 19.08.2024 von Yves Beck Dieser Non Filtré wurde in Edelstahltanks vinifiziert und gereift. Keine malolaktische Gärung. Das Bouquet ist präzise, subtil fruchtig und blumig mit Nuancen von Zitrusfrüchten und Lindenblüten. Im Auftakt schwungvoll, zeichnet...
Verkostet am 19.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Oeil zeichnet sich durch seine Fruchtintensität aus, mit einem klaren Schwerpunkt auf roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch Nuancen von Zitrusfrüchten, die für Frische stehen. Der Wein ist...
Verkostet am 19.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Pinots zeichnet sich durch seine Frische und Fruchtintensität aus, selbst in dem warmen und trockenen Umfeld des Jahrgangs. Auch am Gaumen zieht sich die Frische wie ein roter Faden durch den Wein. Dies ist ein...
