Verkostet am 23.02.2018 von Yves Beck Mittleres Rubinrot. Angenehmes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Mit etwas Luft entwickeln sich Düfte von schwarzen Beeren, Lakritz und Caramel. Am Gaumen ist der Wein optimal von seiner Struktur gestützt; sie sorgt für...
Verkostet am 23.02.2018 von Yves Beck 1/3 Gamay, 1/3 Gamaret, 1/3 Garanoir Mittleres Purpur. Recht intensives Bouquet mit würzigen und kandierten Noten sowie etwas Graphit. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht, lebhaft und frisch. Etwas austrocknend im...
Verkostet am 23.02.2018 von Yves Beck Hellrosa Farbe. Das Bukett bringt seinen Ausbau im Holz zum Ausdruck aber es bleibt moderat. Düfte von roten Beeren. Am Gaumen ist der Wein cremig und frisch. Auch hier kommt der Ausbau zu Geltung. Die erfrischende Struktur sorgt...
Verkostet am 23.02.2018 von Yves Beck Garanoir Helles Rosa. Fruchtiges Bouquet von recht guter Intensität, Düfte von Erdbeeren und Cassis. Feiner, erfrischender Auftakt. Ausbalancierter und leicht cremiger Charakter am Gaumen, ausdrucksvoller Aromatik. Jetzt...
Verkostet am 23.02.2018 von Yves Beck Helles Gelb mit Grünreflex. Recht vielschichtiges Bouquet. Der Wein wurde in Barriques ausgebaut und er benötigt etwas Zeit um sich zu offenbaren, aber das was er zeigt ist vielversprechend. Angenehme Noten von Zitrusfrüchten....
