Verkostet am 26.10.2019 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus zwei Cuvées, von denen eine keine malolaktische Gärung hatte. Das Bouquet ist sehr typisch für die Rebsorte mit Noten von Wildrosen, gefolgt von Grapefruit und Pfefferminze. Ausdrucksstarker Auftakt, der die...
Verkostet am 26.10.2019 von Yves Beck Helles Granatrot. Filigranes Bouquet, präzise und frisch. Noten von roten Beeren. Schmackhaft und lebhaft im Gaumen. Der Wein ist fruchtig, saftig und seine Tannine sind perfekt eingebunden. Jetzt...
Verkostet am 26.10.2019 von Yves Beck Pinot Noir Dieser Wein wurde 10 Monate lang in Fässern ausgebaut(drei Fässer, ein neuer und zwei von erster und zweiter Belegung). Granatrot mit einem hellvioletten Glanz. Das Bouquet ist elegant, komplex und schafft es, Ausbau...
Verkostet am 25.02.2019 von Yves Beck Garanoir Schöne glänzende Roséfarbe. Einladendes Bouquet, geprägt von Frucht und Frische. Anklänge von Pfefferminze, Erdbeeren und Äpfeln. Saftiger, schmackhafter und leicht spritziger Auftakt. Angenehm frisch im Abgang, süffiger...
Verkostet am 25.02.2019 von Yves Beck Helles Granatrot. Viel Frische und Frucht im Bouquet dieses Pinot mit Düften von Himbeeren. Feiner Auftakt. Der Wein hat Rasse und noch leicht kantige Tannine. Es ist im Grunde genommen ein feiner Pinot, aber er muss noch seine...