Verkostet am 17.07.2020 von Yves Beck Goldgelb. Ausbau in neuen Fässern; dieser Ansatz ist sehr interessant, weil der Wein vor allem seine sortentypische Seite auf filigrane Weise zur Geltung bringt und dann auch die Ausbauart durch Kokosnuß Noten offenbart. Nuancen...
Verkostet am 17.07.2020 von Yves Beck Granatrot. Intensives Bouquet mit Düften von Heidelbeeren, Schokolade und Minze. Feiner und cremiger Charakter im Gaumen, kandierte Note. Ein charmanter Wein der bereits Genuss bietet. Jetzt bis 2022 88/100
Verkostet am 17.07.2020 von Yves Beck Garanoir Schöne rosa oder sogar hellrote Farbe. Angenehm würzige und fruchtige Note in der Nase. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und perfekt balanciert. Erfrischende und animierende salzige Note. Jetzt...
Verkostet am 17.07.2020 von Yves Beck Hellgelb. Fruchtiges und mineralisches Bouquet mit einem Hauch von Feuerstein. Am Gaumen glänzt der Wein durch seine Frische mit einer leicht spritzigen Note, aber auch ein wenig Fett. Ein schlanker, bekömmlicher und süffiger...
Verkostet am 17.07.2020 von Yves Beck Die Tatsache, dass dieser Chasselas in Barriques ausgebaut wird, bringt aus olfaktorischer Sicht einige interessante Aspekte mit sich. Das Bouquet ist offener und enthüllt Noten von Akazienblüten sowie einen Hauch von...
