Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck 60% Cabernet Franc, 30% Merlot, 10% Gamaret Das Bouquet von Trilogy unterstreicht gleich zu Beginn die Eignung des Cabernet Franc für dieses Terroir; offensichtlich fühlt er sich hier wohl, denn er hebt klassische Veilchennoten...
Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck Das Bouquet dieses Cornalin ist von guter Intensität und offenbart würzige Nuancen, gefolgt von Düften roter Beeren. Der Wein ist schmackhaft, saftig, ausgewogen und straff. Er kann bereits in seiner Jugend genossen werden, kann...
Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck Merlot, Diolinoir, Pinot Noir Schöner Ausdruck des Bouquets, das würzige und fruchtige Noten vereint. Am Gaumen schmackhaft und saftig. Der Wein verfügt über feinkörnige Tannine, die bestens eingebunden sind und mit der...
Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck Diese Syrah wird zu 100% in neuen Fässern ausgebaut. Das Bouquet bringt klassische Syrah Düfte mit Noten von schwarzem Pfeffer, unterlegt von Oliven und Heidelbeeren. Gute Reflektierung der olfaktorischen Eigenschaften im Auftakt....
Verkostet am 29.06.2022 von Yves Beck Diese Syrah wurde 24 Monate lang in 100% neuen Barriques gereift und bringt seine Besonderheiten bestens zur Geltung. So offenbart das Bouquet Noten von Brombeeren, schwarzem Pfeffer, Garrigues und Cacaobohnen. Am Gaumen ist der...