Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Petite Arvine Das Bouquet von Leitmotiv ist einladend und enthüllt sowohl mineralische als auch fruchtige Nuancen, alles auf feine, filigrane Weise. Der Gaumen übernimmt die Ambitionen der Nase: einladend, aber mit einem...
Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Im Gegensatz zu den Parzellen in Leytron bestehen die Parzellen in Fully aus Granitböden. Dadurch wird der Wein komplexer, braucht aber auch mehr Zeit, um sich zu entfalten. Das Bouquet bestätigt dies; es ist im Vergleich zu dem...
Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Erster Jahrgang von Alexandre Delétraz. Der Wein wurde 13 Jahre lang in Eichenfässern ausgebaut und wurde im November 2021 abgefüllt. Wunderschöne Bernsteinfarbe, die einen Süßwein ankündigt. Das Bouquet spricht auf für etwas...
Verkostet am 26.01.2021 von Yves Beck So viel Präzision und Subtilität in diesem Bouquet wo klassische Düfte nach und nach zur Geltung kommen und eine schöne Symbiose zwischen optimaler Reife und einer offensichtlichen Suche nach Frische bieten. Im Gaumen glänzt der...
Verkostet am 26.01.2021 von Yves Beck Marsanne Üppiges und ausladendes Bouquet. Es zeigt blumige Nuancen und Düfte von Anis. Anklänge von Waldboden sowie einen Hauch von kalter Asche kommen auch zur Geltung. Gleich im Auftakt ist der Wein schmackhaft und mit einer...
