Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieser Cuvée aus Gamaret, Gamay, Garanoir und Pinot Noir zeigt Frucht und Frische mit Düften von roten Beeren und Gewürzen. Der Wein ist bereits im Auftakt lebhaft und fruchtig, wirkt saftig, schlank und ehrgeizig. 2025-2034 89-90/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Tropische Nuancen im Bouquet dieses Chasselas Vieilles Vignes mit Bananennoten, die durch einen floralen Hauch ergänzt werden. Der Wein hat eine gute Dichte und wird gut von seiner Säurestruktur und einer feinen Bitterkeit unterstützt, die die Aromatik des Abgangs unterstützt. Jetzt bis 2028 88/100...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Chasselas Tiefe und Subtilität, zwei Attribute, die den Chasselas verkörpern! Es geht nur darum, sich auf die Details zu konzentrieren. Lebhaft und elegant im Auftakt, ist der Wein saftig, mundwassernd und von seltener Präzision! Die Finesse übertrifft früher oder später die Licht...
Verkostet am 24.05.2024 von Yves Beck Gamaret, Garanoir, Pinot Noir Das fruchtig-würzige Bouquet von Escargot Rouge zeichnet sich durch seine Ausstrahlung aus. Der Wein ist schmackhaft und harmonisch und überzeugt durch die Fruchtintensität und die Länge seines Abgangs. 90/100...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Dieses einladende Bouquet, das von Pfeffer und Blutorangen geprägt ist, zeigt eine angenehme Frische. Der schmackhafte Charakter am Gaumen harmonier m it dem Temperament, was zu einem charaktervollen und saftigen Wein führt. Jetzt bis 2026 89/100...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Diese Cuvée aus Gamaret und Garanoir zeigt einen einladenden und komplexen Charakter. Das Bouquet offenbart Noten von Pralinés und roten Früchten, die durch würzige Nuancen ergänzt werden. Der Wein ist leicht cremig, hat saftige Tannine und eine gute Gaumenaromatik. Eine Cuvée,...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Unbestreitbar sorgt der Cabernet Franc für Frische im Bouquet dieses Weins. Man wünscht sich zwar etwas mehr Reife, aber dafür ist die Intensität angenehm auffallend. Am Gaumen ist der Wein muskulös und temperamentvoll. Der Ehrgeiz ist da, jetzt braucht es noch...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Gamaret Der Wein wird nach der Ripasso-Methode hergestellt, d. h. ein Teil der Trauben werden in kleinen Kisten etwas getrocknet, um am Zucker und Konzentration zu gewinnen. Das Ergebnis ist ein angenehmer und charmanter Wein. Genießen Sie ihn am besten in seiner...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Chasselas Das Bouquet dieses Chasselas ist sehr ausdrucksstark und zeichnet sich durch seine blumige Seite aus. Im Auftakt leicht prickelnd, hat der Wein Körper, Fülle und die nötige Frische, um für Harmonie zu sorgen. Ein schöner Botschafter! Jetzt bis 2026 91/100...
Verkostet am 01.03.2023 von Yves Beck Gamaret, Garanoir, Pinot Noir Escargot Rouge Sélection entspricht klar definierten Kriterien, die nicht nur die Auswahl der Rebsorten, sondern auch die Reifung des Weins betreffen. Es handelt sich also um eine Qualitätslogik, bei der der Wein nicht nur vor, sondern auch nach...
